Krabbefangst


Tilbake

Som du allereide har sett av fiskekartet så har vi våre plasser der det er mykje krabbe.  Denne turen no seint i september fekk vi 34 stk av den fine sorten på ein halv time.  Desse var ikkje av dei aller største, men godt voksen.  På ein av plassane er der ofte kjempekrabbe, men den er ikkje alltid så god eller godt mata.  Då kan den gjerne vere litt mindre og full av mat.  Du må gjerne ta ein tur.  Den finst i store mengder berre du har rett utstyr og godt lys.

Den fyrste krabben er allereie lokalisert Katharina er lysmeister Nr. 2 er komen i kassa

Nr. 3,4,5 og 6........

Så vender vi kursen heim til ei fosskokande panne med sjøvatn.  Katharina, Elin og Anders slappar av. 

     Krabben blir kokt i sjøvatn i ca 40 min  i ei rustfri stålpanne                  Rykande varm ligg den på brygga for å kjøle seg litt
        Anders og Katharina med eit av dei betre eksemplara                 Merete venter på å få gripe fatt i den fyrste kokte krabben
Nam, nam, dette smaker vidunderleg Mett og god.... Merete og Solveig storkosar seg


Foto:  Elin og Albert  Steinnes

Tilbake